第(2/3)页 拉了张小椅子坐下。 赵佳然好奇的打量着周围的一切。 虽然她从小到大,几乎一直都在南江市生活。 但,别说是澳海路这边的美食街了。 甚至就连最繁华,最有名的中街,她都没有去过几次。 所以哪怕是有了昨天的经历。 眼前的这一切,对她而言,仍旧充满了新奇。 热闹的人群,飘着香气的摊位,喧闹的声音... 赵佳然倏地转头看向林默,灿然一笑。 恍惚间。 她似乎又回到了小时候。 回到了那段像是个跟屁虫似的,总是跟在林默的身后傻乐呵,每天都无忧无虑,还能吃到林默做的各种美食的时光。 林默倒是并没有注意到赵佳然的反应。 此时的他,刚刚从餐车上抱下了一个大箱子。 箱子里面放着的,不是别的,正是一捆捆木柴! 一般情况下,出来摆摊卖烧烤的,用的燃料都是木炭。 昨天晚上林默摆摊卖羊肉串时,用的也是木炭。 那样烤出来的肉,会带着一种十分明显的炭火气息。 然而,叫花鸡却是不同。 它的制作方式,并不是放在明火上直接烧烤,而是包上一层锡纸,或者是荷叶,然后再裹上一层锡纸,直接丢入火堆中进行烘烤。 因此,对燃料的要求,自然也就有所区别。 除了对温度有所要求之外,更需要燃料在燃烧时,不会散发出太大的异味,以免影响到叫花鸡本身就有的香味。 所以,这才会用木柴来取代木炭。 “我来帮你吧!” 见到已经开始忙碌的林默。 赵佳然立刻站起了身,蹦跶着朝餐车上走去,帮着林默把提前腌制好的叫花鸡给拿下来了几只。 与此同时。 林默则是将制作叫花鸡需要的其他材料,全都拿了下来。 片刻功夫后。 一切终于全都准备妥当。 “辛苦你了,赵同学。” “我们可以正式开始制作叫花鸡了。” 来到专门准备用来和泥的泥盆前。 林默转头看了眼赵佳然,轻轻笑了笑。 然后,他便拎起来旁边装满了黄泥土的桶,倒了一盆黄泥土。 紧接着,他又走到烤炉旁边。 将剩下的大半桶泥土,全都倒进了烤炉之中。 第(2/3)页